Рапхаëл Даиан, власник Органског подрума: ПРИРОДНА вина су ИСКРЕНА вина

Буро 07.02.2024
Рапхаëл Даиан, власник Органског подрума: ПРИРОДНА вина су ИСКРЕНА вина

Када говоримо о винима – природним, биодинамичким, органским – често се поставља питање: Зашто се компликује? Не компликује се, враћа се на старо.

Природна вина се везују за хипстерај, а заправо су традиција. Пре десет година, ретко ко би замислио младе у двадесетим како се окупљају у вине баровима. Међутим, са успоном, заправо повратком природних вина на сцену, дошло је до значајне промене. Динамичне, разигране етикете и вина која одишу енергијом привукла су нову генерацију љубитеља вина, а стручњаци за вино, који избегавају стереотип у оделима и краватама, допринели су демистификацији винског света. Ова

Буро »

Забава, најновије вести »