Први сертификовани органски сир и кајмак прави се од млека крава са златиборских пашњака

Ови млечни производи праве се искључиво од млека које потиче са фарми малих произвођача који су да би добили серификат, морали да конвенционалну производњу замене органском. Тај процес трајао је две године, али крајња рачуница је и те како исплатива. Па тако 10 крављих лепотица у штали Милана Марјановића из златиборског села Мушвете уживају у посебној пажњи, а како и не би када оне производе органско млеко и то сертификовано. „Имамо доста пашњака где пасу,