Црвено месо знатно утиче на загађење: Шта показује најновије истраживање?

Употреба црвеног меса као и месних прерађевина значајно утиче на пресонално смањење емисије угљен-диоксида и осталих компоненти базираних на угљенику, а смањење конзумирања ових намирница за половину, умањује емисије штетних гасова за целих 25 одсто, наводи се у истраживању Мекгил универзитета у Монтреалу, јавља научни портал Еурекалерт. Једна од учесника у истраживању др Оливиа Оклар наглашава да резултати овог пројекта указују да за одржавање здравља