Da li ljuske od jaja mogu da se jedu? Ovakav odgovor niste očekivali
Vesti online 17.03.2024 | Real Simple
Da li ste ikada zagrizli omlet ili lepo ispekli jaje samo da biste okusili hrskavi komadić ljuske jajeta? Iako možda nije ukusno ili idealno, konzumiranje ostataka ljuske od jajeta je češće nego što mislite, i to nije nužno loša stvar. Možete li jesti ljuske od jaja?
Kao i jaja, ljuske od jaja imaju različite hranljive materije koje su korisne za naše telo. Prirodno je da želite da izvučete delove ljuske jajeta iz svega što pravite, ali ne treba da se brinete ako otkrijete da su neki dosadni komadi ostali iza. Ljuske jaja su napravljene od kalcijum karbonata, uobičajenog oblika kalcijuma koji čini naše nokte, zube i kosti, ali sadrže i druge proteine i minerale. U stvari, mnoge prodavnice zdrave hrane i suplemenata prodaju
