Ove vrste voća i povrća imaju najviše pesticida u sebi, neke konzumiramo svakodnevno
Vesti online 22.03.2024 | B92
Voće i povrće ključne su komponente zdrave ishrane, ali jednako je važno da su sigurni za jelo, što znači da moraju biti čisti od prljavštine i pesticida.
Svake godine od 2004., neprofitna organizacija Environmental Working Group objavljuje popis The Dirty Dozens, na kojem rangira voće i povrće s najviše pesticida. Do podataka dolaze na temelju analize podataka Ministarstva poljoprivrede i Uprave za hranu i lekove SAD-a. “Ove godine smo utvrdili da je 75 posto svih svežih proizvoda imalo ostatke potencijalno štetnih pesticida”, napisali su u zaključku. EWG dodaje da su “neki pesticidi studijama na ljudima povezani s