Sočni kolač od Christine Bauer! (RECEPT)
Svet plus pre 30 dana | servus.com
Leđa jelena je pravi klasik među kolačima, sočni kolač! Stručnjak za pečenje, Christina Bauer, koristi lešnike za testo i posipa još toplu glazuru sa bademovim listićima.
Orašasti plodovi, čokolada i hrskavi bademi... Potrebno za kolač: 70 g pšeničnog brašna tipa 550 3 jaja 100 g putera 90 g šećera 80 g mlevenih oraha/lešnika 8 g praška za pecivo Za čokoladnu glazuru: 40 g kokosovog ulja 200 g čokolade za kuvanje Pasulj na malo drugačiji način! (RECEPT) Priprema kolača: Namastite kalup za "leđa jelena" (možete kolač peći i u nekom drugom plehu ili kalupu) i pospite ga mrvicama hleba. Umutite šećer i omekšali puter dok ne postanu
