Škola uči đake da kolju i kuvaju životinje kako bi smanjili račune iz prodavnica

Učenici uče da love, seciraju i identifikuju životinjske organe, obrađuju meso i pripremaju ga za kuvanje u okviru programa koje nudi poglavlje o budućim poljoprivrednicima u Americi (FFA). – To ih pomalo tera iz zone komfora – rekla je Elis za Njujork tajms, dodajući da su časovi važni dok se Amerikanci bore sa ogromnim računima za namirnice. Prosečno američko domaćinstvo troši 1.080 dolara mesečno u prodavnici, a u Kalifornija prosečno domaćinstvo troši