Moć male plave ribe Kako papaline, inćuni i sardine mogu da spasu 750.000 života?
Alo 10.04.2024
Naučnici su odlučili da istraže da li bi zamena konzumacije crvenog mesa malom plavom ribom mogla da smanji stopu obolevanja među ljudima, što bi rezultiralo zdravijim načinom života i manjom smrtnošću
Ako crveno meso u ishrani bude zamenjeno malom plavom ribom, poput inćuna, sardina ili haringa, do 2050. godine brojne bolesti bi mogle da budu globalno smanjene i do 750.000 ljudskih života bi moglo da se spase godišnje, pokazuju rezultati studije koju je sprovela tim japanskih i australijskih naučnika. Samo u Velikoj Britaniji smanjenje potrošnje crvenog mesa za osam odsto i zamena malom ribom u ishrani u narednih 26 godina moglo bi da spreči deset odsto smrti
