Да ли је бела чоколада заиста чоколада?
Радио 021 14.04.2024 | ПолитикаМагазин
Ако сте љубитељ чоколаде, несумњиво имате омиљену посластицу - можда сте љубитељ тамне чоколаде, млечне или обожавалац беле.
Било коју да одаберете сигурно ћете обрадовати ваша непца, а оно што је интригантно када говоримо о овој посластици јесте да неки белу чоколаду не сматрају - чоколадом. Произвођачи и потрошачи већ дуже време расправљају о овом контроверзном питању. Како се прави бела чоколада Чоколада потиче од плодова какаа које расте у разним деловима света. Плодови величине фудбалске лопте зову се махуне, а једно какао дрво производи око 30 махуна. Свака махуна има 40 до 50
