Предавање и дегустација 23. марта у 18 часова у Дому Јеврема Грујића – „Слатки путописи – незабораван укус Србије“
Недељник 16.04.2024
Дом Јеврема Грујића, Светогорска 17, представља предавање и дегустацију Куће Цветића – Музеја слатка 23. марта са почетком у 18 часова „Док је краљица говорила о слици, уђе у дворану лакеј са сребрним послужавником на коме је био овећи кристални суд са оним изврсним воћним компотом што га у Србији зову слатко.
Компот је био слађи од меда.“ Слатко као фрагмент српске гостољубивости често се налазило у центру пажње домаћих али и страних гостију. Ова посебна посластица, ни компот – ни џем – ни мед, будила је велику пажњу путописаца и дипломата који су путовали широм деветнаестовековне Србије, а и касније, када је овај производ постао уобичајен на нашим просторима, писало се о слатку као раритетној и скупоценој посластици. Неретко се то како и сами сликовито сведоче,
