Објављена је листа најбољих сирева на свету: Ми се нисмо прославили, али је зато овај специјалитет из црне горе завршио високо
Курир 17.04.2024
Објављена је листа 100 најбољих сирева на свету у 2023. и 2024. години, а податке је прикупио чувени кулинарски магазин "Тасте Атлас".
На првом месту је италијански пармезан (пармигиано реггано), којем су посетиоци поменуте странице дали оцену 4,68, а у првих 10 нашао се и један сир из нашег комшилука. Након пармезана, тврдог, полумасног жутог сира од крављег млека, следи још италијанских сирева – моззарелла ди буфала цампана и страццхино ди цресценза, а онда и грчки сир гравиера наксоу. Они су заправо добили исту оцену: 4,64. На петом месту је португалски qуеијо серра де естрелла (4,63), на
