Rakija ima svetlu perspektivu: U Srbiji se ulažu milioni evra za izgradnju savremenih destilerija i podruma rakije
Morava info 20.04.2024 | Čačanski glas, Politika
ČAČAK – Sa razvojem destilerija za proizvodnju voćnih rakija uposlili smo domaću mašinsku industriju, domaće voćarstvo i neke prateće industrije, poput proizvodnje ambalaže, dizajnerskih službi, marketinga.
Inače, Popović je kako je „Politika” nedavno pisala, angažovan i na jednom izuzetno važnom projektu savremene tehnologije koja bi u bližoj budućnosti mogla da počne da se primenjuje u industriji alkoholnih pića ali i celokupnoj prehrambenoj industriji. Reč je o elektronskom nosu – uređaju koji bi najpre mogao da dobije značajnu i konkretnu primenu u proizvodnji rakije i bude od pomoći posebno velikim proizvođačima ovog pića. Kada je reč o proizvodnji šljive i
