Orah pre jela u nekim krajevima sveta potapaju u vodu: Ovo su prednosti takvog načina konzumiranja

Ali manje je poznato da je poželjno da ih potopite u vodu pre konzumiranja. Orah je zdrav, ali ne jedu ga na svakom kraju sveta na isti način. U Indiji je tradicija da se orasi potapaju pre konzumacije, ali čin potapanja oraha pre konzumacije može imati korene u tradiciji, mada je njegova logika duboko povezana sa naukom. Orašasti plodovi poput oraha sadrže prirodne spojeve koji inhibiraju aktivnost enzima i mogu ih učiniti teže svarljivim. Potapanje ovih oraha