Празници дижу цене меса – када се очекује стабилизација тржишта
РТС 27.04.2024
Недавни попис пољопривреде потврдио је да је сточни фонд у Србији у паду. Забрињава несразмера у ценама прасади и товних свиња. Професор Пољопривредног факултета у Београду Владе Зарић рекао је да је уобичајено да цене меса расту уочи празника. Оценио је да на то утичу бројни фактори, а да се стабилизација цена очекује у мају.
Цене прасади вртоглаво расту, а цене товљених свиња су у паду. Професор Пољопривредног факутлета у Београду Владе Зарић истакао је како је реч о типичној ситуацији пада понуде. "Пад понуде при истој тражњи доводи до раста цена. Зашто цена прасади иде у једном смеру, зашто цена товљеника иде у другом смеру. То су различити сегменти. Прасетина иде скоро увек у крајњу потрошњу", навео је професор Зарић. Оценио је да је до пада понуде дошло због амбијента који
