Одбија инсекте, регулише шећер а добра је и за срце: Ова биљка је право чудо, а користи се и као зачин
Дневник 09.05.2024 | Дневник.рс

Жалфија, позната и као обична или баштенска жалфија, припада породици менте и дели ботаничко порекло с другим биљкама попут оригана, рузмарина, босиљка и тимијана.
Карактерише је јака арома и земљасти укус, који је чине популарном у кулинарским креацијама широм света. Осим што се користи као зачин и додатак јелима, жалфија има и улогу природног чистача и репелента за инсекте. Ова вишенаменска биљка доступна је у свежем, сушеном или облику уља, нудећи разноврсне здравствене бенефиције. Када је реч о хранљивим материјама, млевена жалфија обилује есенцијалним витаминима и минералима. У њој се налазе витамини К, Б6, Ц, Е,










