Koja je tajna novopazarskih mantija? Nisu dovoljni samo kvalitetni sastojci

Bez mantije ne može da se zamisli nijedna novopazarska sofra, ali kad dolaze i gosti u ovaj grad nekako je najlepše dočekati ih i poslužiti mantijama. Šta je tajna uvek izvrsnih mantija i kako uspevaju da godinama budu vrhunske otkrio je Jasmin Dervišnurović, proizvođač mantija iz Novog Pazara. Reč je o spoju tri faktora, a to su vešte ruke, provereni sastojci i tradicija. „Sve dok mi nešto ne promenimo one se neće menjati nikad. Tajna je u veštim rukama i