Од канализације до чаше: Немачка компанија производи пиво користећи пречишћене отпадне воде
Телеграф 02.06.2024 | Телегераф Бизнис

После четири степена пречишћења и механичке и хемијске обраде вода може сигурно да се користи
Пиво се производи од четигли главна састојка: слад, хмељ, квасац и вода. У случају немачке компаније ради се о канализацијској води. Овај саитојак можда не звучи као најинтуитивнији избор, али такво се пиво већ прави- с канализацијском водом која је прошла кроз укупно четири нивоа прочишћавања. Прве три фазе обраде су механичка, биолошка и хемијска. Поступак механичке обраде укључује постројење за просејавање, комору за песак и два примарна прочишћивача. У












