Од жвакаће гуме до пасте за зубе – изложени смо заслађивачу повезаном са срчаним и можданим ударом, открива нова студија
РТС 07.06.2024
Нискокалорични заслађивач зван ксилитол који се користи у многим намирницама са смањеним садржајем шећера и потрошачким производима, као што су жвакаће гуме и паста за зубе, може бити повезан са скоро двоструко већим ризиком од срчаног удара, можданог удара и смрти код људи који конзумирају велике количине заслађивача, утврђено је у новом истраживању, преноси Си-Ен-Ен.
„Дали смо здравим волонтерима типично пиће са ксилитолом да видимо колико ће бити високи нивои глукозе и они су порасли хиљаду пута“, рекао је главни аутор студије др Стенли Хејзен, директор Центра за кардиоваскуларну дијагностику и превенцију на Лернеровом истраживачком институту на Кливлендској клиници. „Када једете шећер, ниво глукозе може да порасте за 10 или 20 одсто, али се не повећава хиљаду пута“, истиче Хејзен, који такође води Центар за микробиом и
