Bezglutenska ishrana nije hir, Tea ima celijakiju i objašnjava zbog čega se gluten ne sme naći ni u tragovima
Telegraf pre 25 dana | Telegraf
U emisiji "Zdravo sa Ivanom" pogledajte kako izgleda život sa celijakijom
Bezglutenska ishrana jedino je rešenje za sve one koji imaju problem sa celijakijom. Naime, u pitanju je sistemsko, autoimuno oboljenje koje se javlja kod genetski predisponiranih osoba, što znači da konzumacija glutena, koji se nalazi u pšenici, ječmu, raži (i zobi), dovodi do upalnih promena sluznice tankog creva. U emisiji Zdravo sa Ivanom, Tea Gašpar Kovačič objasnila je kako izgleda živeti sa ovim problemom, koliko se priprema hrane mora obavljati pažljivo
