Kako se hraniti tokom letnjih dana: Šta su luksuzne kalorije i kako ih eliminisati?
Euronews pre 2 dana | Autor: Tanjug
Nutricionistkinja Jagoda Jorga rekla je danas da ishrana tokom visokih letnjih temperatura koje prelaze i 40 stepeni treba da bude izbalansirana i da se unosi optimalna kombinacija voća i povrća i mršavih izvora proteina, poput belanaca, nemasnog mesa i ribe.
Jorga je, gostujući na TV K1 rekla da ljudi koji imaju višak kilograma često čine pograšan izbor namirnica, zbog čega imaju velike vitaminske deficite - višak kalorija, ali manjak vitamina i drugih važnih nutrijenata. "U takvoj ishrani nedostaje dovoljno povrća i mršavih izvora proteina, poput belanaca, nemasnog mesa i ribe, od kojih treba sve kombinovati. Sve proteinske namirnice sadrže i druge korisne sastojke. Biljni izvori ne pružaju dovoljno vitamina B12,
