Starinski kolač od jabuka petrovača koji se sprema uoči Petrovdana

Jedan od običaja koji se vezuje za Petrovdan jeste pravljenje petrovdanskog kolača s jabukama. U nastavku pogledajte koji su vam sastojci potrebni i kakav je postupak pripreme. Testo: – 1 šolja neotopljene masti – 1 šolja šećera – 1 šolja mleka – 1 celo jaje – 1 žumance – brašno po potrebi – limunova kora – 1 prašak za pecivo Nadev: – 1 kg narendanih jabuka (Petrovača) – šećera po želji – cimet – 3 kašike prezle I još… – prah šećer – vanil šećer Umututi penasto