Цене какаа и даље на историјском максимуму, произвођачи све чешће користе замену
Нова економија 15.07.2024
Са ценама какаа које се одавно крец́у преко 8.000 долара по тони на глобалним берзама, дуго очекивани пад потражње за главним састојком чоколадесе се коначно приближава, преноси ЗероХедге.
Додатно, нове процене указују да је глобална прерада ове махунарке вероватно опала у другом кварталу. Према речима шесторице аналитичара и трговаца које цитира Блоомберг, глобална прерада у другом кварталу (претварање какаа у путер и прах који се користе у прехрамбеним производима) вероватно је забележио међугодишњи пад. Процене европских аналтичара указују на смањење производње од око два у кварталу последњем кварталу, чиме би она достигла најниже вредности
