Trik kako da vam domaći sladoled bude kremast: Za ovu čokoladnu postlasticu neće vam trebati čak ni mikser, evo u čemu je caka
Kurir 27.07.2024
Odličan recept za najukusniji kremasti sladoled kome niko neće odoleti, a ovaj postupak će vam pomoći da napravite savršen sladoled bez kristalića leda! Za pripremanje sladoleda ne treba da budete majstor za poslastice, niti su vam potrebni skupi aparati.
Nekada je dovoljno imati samo malo mašte, volje i dobar recept. Sastojci: 200 g crne čokolade 5 žumanaca ½ šoljice šećera 500 ml mleka Priprema: Tamnu čokoladu istopite na pari. U drugoj posudi dobro izmešajte žumance i šećer (možete koristiti i onaj u prahu). Nakon što ste dobro umutili žumance lagano dodajte mleko i mešajte. Smesu prebacite u mali lonac i dodajte istopljenu čokoladu. Mešajte na laganoj vatri dok se sastojci ne sjedine i skinite s vatre pre
