Klimatske promene ugrozile čuvena mađarska bela vina
Radio 021 08.08.2024 | Tanjug
Čuvena mađarska bela vina, uključujući i vino iz regije Tokaj, ugrožena su zbog rasta temperature usled klimatskih promena.
Mađarska je ove godine zabeležila najtopliji jul u svojoj istoriji, što je primoralo neke od vinara u zemlji da počnu berbu grožđa početkom avgusta, odnosno mesec dana ranije nego što je uobičajeno, prenosi Rojters. "Naši modeli pokazuju da će grožđe sazrevati sve ranije, tako da mađarska klima više neće biti idealna za proizvodnju belog vina", navodi klimatolog Peter Sabo. On je predložio mađarskim proizvođačima vina da se prilagode okolnostima i pređu na