Mučnina, povraćanje i bolovi u stomaku Evo koje namirnice najčešće izazivaju trovanje hranom
Alo 20.08.2024
Namirnice koje leti najčešće dovode do trovanja hranom su meso, mleko, naročito nepasterizovano, jaja, neopravno voće i povrće, kao i sokovi od njih, dok nekada do trovanja može da dovede i sirovo brašno, izjavila je infektolog Saša Božović.
Ona je za Tanjug rekla da i majonez često može biti uzročnik trovanja. - Leti najčešće imamo trovanja sladoledom, kao i trovanje na nekim slavljima ako su u pitanju svadbe, pa su to neke kremaste torte od jaja ili, recimo, vrlo često imamo i trovanje burekom, bez obzira da li je to sir ili meso - navela je Božović. Ona je naglasila da kod nekih bakterijskih toksi infekcija, odnosno trovanja hranom period inkubacije, odnosno period od konzumacije hrane do pojave