Poranila berba grožđa u Tarašu: Vinogradari se nadaju da će vino biti dobrog kvaliteta
Zrenjaninski 26.08.2024
Ni najstariji Tarašani se ne sećaju da je berba grožđa počela početkom avgusta.
To je, kako kažu, mesec dana ranije od najranije zapamćene berbe. Ovako rana berba grožđa posledica je tropskih temperatura. Grožđe je rano sazrelo, a moralo se brati jer je zbog opet dugotrajne suše zrno počelo da se suši. Taraški vinogradar i vinar Saša Tolmač bele sorte obrao je pre dve nedelje. Obrano je i grožđe za šiler vino, a narednih dana braće se sorte za roze i crveno vino. – Prinos je odličan, a kvalitet ćemo videti za koji dan, kada se završi proces