Која је тајна домаћег македонског ајвара: Ове додатке никада не стављају због тога има специфичан укус

Крај августа је право време за спремање зимнице. Оно што је у Србији неизоставно на трпези током хладних дана свакако јесте ајвар. Домаћице са Балкана се куну да најбољу рецептуру имају Македонци. Њихов домаћи ајвар многима је прирастао за срце и стомак. Оно у чему се разилкује од осталих јесте у састојцима за припрему. Наиме, у македонском ајвару нема ниједног поврћа сем црвене паприке. Ево како да га и ви направите и зачините хладне дане. Састојци: 5кг паприка