Била је „сиротињска храна“, данас се попара у ресторанима плаћа папрено

Међу таквим јелима је и попара. Попара ових дана у појединим београдским ресторанима достиже и цену од 800 динара. Зашто је не бисте направили сами? Састојци: 4-5 киселих хлебова (најбоље је користити старији хлеб, може бити црни или бели) 1 л млека (може бити и мало мање или више, зависно од жељене густине) 2-3 кашике маслаца или масти 1-2 јаја 100 г фета сира или неког другог сира (по избору) Со Бибер Сецкани першун за декорацију Припрема: Исеците хлеб на