Nepravedno zapostavljeni kolači koje obožava ceo Balkan: Gurabije sa orasima tope se u ustima, evo kako da ih napravite
Kurir 04.09.2024
Gurabije su starinski kolači koji se ponovo vraćaju na trpeze.
Za to je zaslužan njihov aromatični miris koji mami uvek na zalogaj više, a ukus keksa koji se topi u ustima čini da decenijama budu nezaboravna poslastica. Evo kako da napravite gurabije sa orasima koje ćete obožavati. Sastojci: Za testo 900 g brašna 300 g šećera 2 kašike mleka 3 komada jaja 1 komad žumanca 1 ravna kašika sode bikarbone 200 g svinjske masti Za premazivanje i posipanje 1 komad belanca 1 kašika oraha 2 kašike šećera Priprema: Ručnom žicom za mućenje
