Хрватска има рекордни вањскотрговински минус у прехрамбеном сектору
СЕЕбиз 04.09.2024
ЗАГРЕБ - Хрватска је лани остварила повијесно највећи вањскотрговински дефицит у производњи прехрамбених производа, чак 1,9 милијарди еура, стога је трансформација сектора нужна, истакнуто је на конференцији "Будућност хране и малопродаје", одржаној у уторак у Загребу у организацији Мотус Медиа Групе, на којој су судјеловали бројни стручњаци и судионици у процесу производње и дистрибуцији хране.
"Прехрамбена сигурност и конкурентност су глобални изазови с којима се суочавамо у посљедње вријеме од коронакризе, до рата о Украјини. Брига о околишу, климатске промјене, одржавање добавних ланаца и производње, уз нову технологију важни су елементи који ће креирати ово подручје", рекао је Здравко Тушек, државни тајник Министарства пољопривреде, шумарства и рибарства, у уводу конференције. Но, домаћа се производња хране суочава с још изазова од којих неки
