Krkobabić: Da li znate šta je potpečenka?
Alo 05.09.2024
Potpečenka je tradiocionalno i gotovo zaboravljeno jelo dobričkog kraja. Nalikuje piti, a podseća na tortu od kora, sira i kajmaka, objasnio je Milan Krkobabić ministar za brigu o selu i dodao „Danas se još jedino sprema pod crepuljom i vršnikom u Niškoj kotlini“.
U jedinstven i odveć prijatan ukus ovog specijaliteta imali su prilike da se uvere i da u njemu uživaju takmičari i posetioci Miholjskih susreta sela u Krajkovcu kod Merošine. Prema rečima organizatora Mikice Kulića, ova manifestacija koja se u Merošini održava već treću godinu zaredom, jedinstvena je prilika da se otrgnu od zaborava stare narodne igre, pesme, običaji, zanati, pa i zalogaji. Više stotona ljudi iz okolnih sela uživalo je u celodnevnoj zabavi uz
