I ovog septembra u Mrčajevcima će sve mirisati na tradicionalni svadbarski kupus

B92 pre 5 dana  |  RINA
I ovog septembra u Mrčajevcima će sve mirisati na tradicionalni svadbarski kupus

I ovog septembra miris tradicionalnog svadbarskog kupusa ispuniće ulice najopevanijeg sela Mrčajevci, kada celo selo kuva, pa je tako i vatra podložena i lonac se već krčka u dvorištu restorana kod porodice Timotijević.

Mladi Marko kaže da je sve spremno za ovogodišnju manifestaciju posvećenu kuvanju tradicionalnog kupusa. "Spremni smo da dočekamo sve ljubitelje dobrog ukusa, mi smo već počeli da kuvamo. Kada je u pitanju recept, odnosno tajna dobrog svadbarskog kupusa, naši stari su govorili meso, međutim, ja mislim da su važniji začini i kupus, jer smatram da kupus treba jesti zbog kupusa, a ne zbog mesa. U svakom slučaju, potrebno je dosta masti i raznih vrsta mesa, mada kuvari

Povezane vesti »

Regioni, najnovije vesti »