Како се прави пеглана паприка за зиму

У питању је незаменљива пеглана паприка. Каква би то зимница била без киселе црвене паприке. То је један од најтраженијих артикала на рафовима маркета током целе зиме. Добра вест је да не морате да купујете пеглану црвену паприку – можете лако и сами да је направите. А ми имамо одличан рецепт који успева чак и почетницима. Киселе паприке одличан су извор драгоцених пробиотика без којих нема доброг варења нити здравља црева. Пробиотици су кључни за добро