Nutricionista otkriva koja je najzdravija konzervirana hrana
Moj Novi Sad pre 3 dana
Konzerviranje hrane pomaže u očuvanju svežine i sigurnosti namirnica koje su sklone razvoju patogena, uz prolazak kroz proces sterilizacije.
Prema nutricionistkinji dr Džes Kording, najzdravija konzervirana hrana je sardina, kao i druga konzervirana riba, koja je pristupačan izvor proteina, održiva i ne zahteva dugu pripremu. Kako objašnjava, primena konzervirane ribe u ishrani ima brojne zdravstvene prednosti. – Konzervirane sardine obično imaju manje žive od mnogih drugih vrsta ribe i smatraju se jednim od najboljih izbora morske hrane, pogotovo ako vam sveža nije dostupna – rekla je dr Kording. Kada
