Originalni recept: Deda Miletovo gravče na tavče
Lepota i zdravlje 20.09.2024
Gravče na tavče je čuveni makedonski specijalitet, a mi vam donosimo originalni recept Gravče na tavče je na spisku mojih omiljenih jela od trenutka kada sam ga prvi put probala, u jednom malom restoranu u Makedoniji.
Jela sam raznih varijacija, nekih dobrih, nekih loših. Stoga sam se iskreno obradovala kada sam naletela na Deda Miletov recept koji me je vratio u to davno letovanje. Gravče na tavče je tradicionalno jelo iz makedonske kuhinje, poznato po svojoj bogatoj aromi i jednostavnoj pripremi. Ovo jelo se pravi od pasulja, najčešće belog, koji se kuva do mekoće, a zatim se prelije sa zaprškom od crvenog luka, paradajza i začina poput crvene paprike. Značajnu ulogu igra i