Никола Дедовић, генерални директор хотела Метропол Палаце: Људе треба третирати људски

60 „Сви хотели нуде собе и храну, а оно што их заиста разликује су људи који у њима раде“, истиче Никола Дедовић, економиста који је у хотелској индустрији дебитовао као асистент собарице, радио у кухињи, на рецепцији и у продаји, па сада као генерални директор познатог београдског хотела Метропол добро зна шта ти послови захтевају и како да мотивише своје запослене. То је нарочито важно у хотелској индустрији, пуној несвакидашњих ситуација и гостију са