Male su šanse da će Hrvati ovu namirnicu ponovo imati na trpezi: Kilogram je četiri puta skuplji od mesa
Telegraf 26.09.2024 | Telegraf Biznis
Iako ih nije bilo jedno vreme, sada je ponuda velika i nema opravdanja za cenu
Hrvati će, čini se, još jednu namirnicu skloniti sa jelovnika. Cena vrganja neverovatno je skočila te kilogram košta čak 20 evra, jednako u Istri kao i na severu zemlje. Vrganj, koji za razliku od mnogih drugih pečuraka, nema baš nikakva lekovita svojstva, ali je veliki gastro užitak, aromatičan, i svakom jelu daje posebnu notu, postao je tako mnogima u komšijskoj zemlji još jedna žal za "starim vremenima". - Za cenu od 20 evra za kilogram vrganja, nema opravdanja.