Донер кебаб: Зашто се Турска и Немачка споре око њега и могу ли да нађу компромис
Радио 021 28.09.2024 | Радио слободна Европа
Немачка и Турска се споре због донер кебаба, а Берлин апелује на покушај Анкаре да популарна улична храна добије исти заштићени статус у ЕУ као шпанска шунка и напуљска пица.
Дискусија око кебаба почела је у априлу када је Турска поднела захтев да широм Европе региструје назив донер као свој "загарантовани традиционални специјалитет", што значи да би етикету за ово јело могли да користе само они који су у складу са одређеним производним методама и спецификацијама за месо, пише Радио слободна Европа. Индустрија донер кебаба генерише годишње око 2,3 милијарде евра само у Немачкој, а 3,5 милијарди широм Европе, како наводи Удружење
