Водич за куповину воћа – како да плодови увек буду зрели и укусни
РТС 29.09.2024
Септембар и октобар ударни су месеци када може да се ужива у домаћем воћу, али и тропским плодовима. На тезгама у изобиљу има јабука, крушака, грожђа, шљива, нектарина, а после доминације лубеница, диња и смокава, поново почињемо да обраћамо пажњу и на банане, ананас, манго, авокадо.
Плодови могу изгледати шарено и привлачно, али то не значи да је воће зрело. За необучено око, зрела диња се не разликује од оне која неће бити за јело ни за недељу дана. Како препознати да ли је воћка идеална за јело, презрела или је тврда и кисела јер јој треба још времена да сазри? Постоје универзални знаци на које треба обратити пажњу, најпре на боју и мирис. Уопштено говорећи, зрело воће мами мирисом и наглашене је боје (оне каква би требало да буде). Али,
