Контрола хране у Србији као мисаона именица: Произвођачи сами одређују шта је добро, а шта не

Стручњаци упозоравају да је неопходно хитно вратити надлежност над контролом хране Министарству здравља и заводу за јавно здравље, наводи специјализован портал АГРОВеб. Контрола безбедности хране је доведена у питање пре више од деценије, када је Министарство здравља престало са финансирањем редовног мониторинга здравствене исправности намирница. Ова промена довела је до озбиљних пропуста у надзору, нарочито на пијацама и код домаћих произвођача. Недостатак