Ovu biljku može svako da gaji, a donosi ogroman novac!
Vesti online pre 2 sata | Republika
Na domaćem tržištu belih vina, apsolutnu dominaciju ima naša autohtona sorta – tamjanika. Sa gotovo 20.000 hektara pod vinovom lozom i godišnjom proizvodnjom od 40 miliona litara vina, tamjanika zauzima čak do 30 odsto zasada. Međutim, i pored ovakvog monopolnog položaja, nedostaju vinari sa zasadima od 50 hektara kako bi bili konkurentni na globalnom tržištu. Izazovi uzgajanja tamjanike Šteta od nepogoda Autohtone i lokalne sorte Tržište vina u Srbiji Budućnost srpskog vinogradarstva
Veliki trud, rad i strpljenje malih domaćinstava doveli su tamjaniku do vladavine na tržištu belih vina. Najviše zasada ove sorte nalazi se u Župi, ali se iz godine u godinu širi i na druge delove zemlje. Ipak, uzgoj vinove loze, posebno tamjanike, zahteva upornost i strpljenje, jer je potrebno nekoliko godina da loza postane kvalitetna. Klimatske promene dodatno otežavaju situaciju, s obzirom da su nepredvidive padavine i jaki vetrovi postali velika pretnja.
