Фармери очекују велику корист од брендирања травничког сира
Ал Јазеера 13.10.2024 | Мирза Дајић Извор: Ал Јазеера
Завршен је процес цертификације и очекује се издавање рјешења о заштити географског поријекла травничког сира, чиме ће се придружити листи заштићених производа у БиХ.
Створен у срцу Босне и Херцеговине, травнички сир представља не само гастрономску посластицу, већ и симбол богате традиције и културног наслијеђа овог краја. Ипак, суочен с изазовима модерног тржишта, брендирање овог сира постаје важно за очување његове аутентичности. Завршен је процес цертификације и очекује се издавање рјешења о заштити географског поријекла травничког сира чиме се придружује листи заштићених производа у Босни и Херцеговини. Наставите
