Pasulj pre kuvanja treba natopiti: Skraćujete vreme kuvanja i činite odličnu stvar za svoj stomak

Pasulj, grašak i sočivo su prema podacima Ministarstva poljoprivrede SAD (USDA), su mahunark, podgrupa povrća bogata hranljivim sastojcima. One pružaju brojne zdravstvene koristi po pristupačnoj ceni, od folata i kalijuma do gvožđa i cinka. Mahunarke vas drže sitima duže zahvaljujući sadržaju proteina i vlakana. Vlakna takođe podržavaju zdravlje creva. Pored toga, njihovi složeni ugljeni hidrati obezbeđuju postepenu energiju. Mahunarke mogu čak pomoći u regulaciji