Čuvene mantije proglašene za najbolje jelo iz Srbije: Pekar Mesud napravi i preko 600 komada ovog specijaliteta dnevno, često kao suvenir putuju do Nemčke i Francuske (FOTO)
RINA 20.10.2024
Čuvene mantije proglašene za najbolje jelo iz Srbije: Pekar Mesud napravi i preko 600 komada ovog specijaliteta dnevno, često kao suvenir putuju do Nemčke i Francuske (FOTO) Sjenica - Popularni portal za gastronomiju, Taste Atlas, objavio je listu najboljih jela sa područja Srbije.
Prvo mesto na osnovu korisnika sajta zauzele su mantije karakteristične za pazarski i pešterski kraj, a potom slede leskovački ajvar užička komplet lepinja. Čuvene mantije deo su specifične gastronomije i iako se prave i u drugim područjima nigde nemaju takav ukus kao u Novom Pazaru i Sjenici. Pekarski zanat kod brojnih porodica ovde je tradicija koja se prenosi sa kolena na koleno. Mesud Mašović je jedan od tih majstora, a već četrdeset godina bavi izradom pita i
