Hrvati hitno povlače sa tržišta začin iz Srbije: Pronađena bakterija opasna po zdravlje

Reč je o mlevenom cimetu koji je na hrvatsko tržište uvezen iz Srbije. Analizom uzoraka utvrđena je kontaminacija bakterijama Bacillus cereus. To je patogeni mikroorganizam koji je potencijalno opasan po zdravlje ljudi. Evropski sistem za bezbednost hrane otkrio je da je naloženo povlačenje sa hrvatskog tržišta, ali nisu saopšteni drugi detalji. Dakle, nije poznato gde je sporni cimet iz Srbije prodat, prenosi Danica.hr. U uzorku cimeta utvrđen je udeo Bacillus