Sonja i Dragan se iz Novog Pazara preselili u Beograd, pa otvorili lokal sa nesvakidašnjim specijalitetima: Za jedan većina Beograđana nikad nije čula
Blic 22.10.2024
U moru lokala sa hranom na Đeram pijaci u Beogradu, postoji jedno neobično mesto koje se izdvaja po svojoj priču o strasti, ali i tradiciji.
Iza njega stoje supružnici Sonja i Dragan Tešević, poreklom iz Novog Pazara koji su odlučili da napuste svoj grad i preseli se u Beograd, gde su otvorili lokal u kojem ručno pripremaju specijaliteti iz njihovog kraja, po starim receptima. Oni nisu obična pekara, jer ovde nema kroasana, žu-žua i bureka, već mantija, pita, domaćih krofni uvaljanih u šećer, urmašica, uštipaka, sudžuka, baklava, šam-rolni, kolača trileće… Teševići su Novopazarci, odande potiču i živeli
