Zašto je supa ključni deo ishrane: Saveti stručnjaka i recept!
Svet plus pre 16 sati | svetplus.com
Stručnjaci naglašavaju značaj uključivanja supe u svakodnevnu ishranu, posebno kao deo ručka. Savremene kuhinje često se oslanjaju na mesna jela pripremljena na vodi, umesto dinstanih varijanti, što može smanjiti nutritivnu vrednost obroka.
Odvajanje masnoće iz supe sa mesom može značajno smanjiti unos kalorija i pomoći u postizanju sitosti pre glavnog jela. Blagodeti supe su brojne; ne samo da jača imunitet, već i poboljšava varenje. Supe i čorbe od brokolija i mahunarki posebno su efikasne za jačanje organizma. U sezoni respiratornih infekcija, pileća supe postaje neprocenjiva, dok su kombinacije crnog luka, šargarepe i peršuna odlično sredstvo za zaštitu od prehlade. Osim što pruža neophodnu
