Himalajska, košer, morska? Najzdravija so koju možete koristiti pri kuvanju je….
Lepota i zdravlje pre 24 dana
Ako pokušavate da smanjite unos natrijuma ili tražite zamene za kuhinjsku so, možda će vas zanimati koja je to najzdravija so za kuvanje Nekada je so značila samo jednu: tradicionalnu kuhinjsku, odnosno jodiranu so.
Danas, izbor nam je daleko širi, pa se nameće i pitanje: koja je varijanta najzdravija? Pre svega da razjasnimo: sama po sebi so nije nezdrava, neprotiv. So je esencijalni mineral i važna je za naše funkcionisanje: elektroliti su neophodni za pravilnu hidrataciju, kontrakciju mišića (uključujući srce) i pH ravnotežu u krvi. Ono što čini razliku između zdravog i nezdravog korišćenja soli jeste njena količina koju unosimo tokom dana. Hajde da se vratimo na čas
