Krompir ostaje svež i do tri puta duže ako ga skladištite na ovom mestu
Danas 15.11.2024 | N1 Hrvatska
Krompir je jedna od najbitnijih namirnica u većini domaćinstava, ali može brzo proklijati ako se ne čuva u adekvanim uslovima.
Samo dve nedelje, ili u nekim slučajevima samo nekoliko dana nakon kupovine, krompir počinje da klija, truli i gubi čvrstinu ako se skladišti na pogrešan način, navodi „Express“. Izlaganje prekomernoj svetlosti, naročito direktnoj sunčevoj svjetlosti, može podstaći klijanje krompira i doprineti da se naboraju i pozelene. Pod uslovom da ostanu čvrsti na dodir, da nisu preterano naborani i da su klice male, krompir je bezbedan za jelo čak i nakon što proklija.