Бечка шницла: Рецепт и трик уз који ће вам месо бити најмеканије
Данас 08.12.2024 | Данас онлине
Бечке шницле су један од омиљених јела, а ако желите да месо буде мекано, ево рецепта са саветима како да постигнете савршен резултат.
Бечка шницла је савршено јело за недељни ручак. Чак и ако нека остане може да буде идеална основа за сендвич који ћете понети сутра на посао. 4 свињске или пилеће шницле (око 150-200г по комаду) 2 јајета 100г брашна 100г презли Со и бибер по укусу Уље за пржење (сунцокретово, кукурузно или маслиново) Лимун (по жељи) Припрема: Припрема меса: Ако користите свињетину, прво обавезно да изаберете комад меса са мање влакана, на пример, од бута или врата.
